在選擇體視顯微鏡時，是選擇三目還是雙目，主要取決于具體的使用需求。

雙目體視顯微鏡是從不同角度觀察物體，使雙眼有立體感的雙目顯微鏡。它不需要對觀察體進行加工，可以直接在有照明的鏡頭下觀察，比如直立，方便作業和解剖。此外，它的視場大，但要求被觀察物體的放大倍數在200倍以下。

而三目體視顯微鏡是在雙目顯微鏡的基礎上，增加了一個可以有攝影設備攝像設備進行拍攝的觀察口。如果你需要進行攝影或攝像，那么三目體視顯微鏡會是一個更好的選擇。此外，三目體視顯微鏡在某些應用中，如材料領域、電子工業，觀察紡織原料、醫療器械制造等地方，表現也非常出色。

總的來說，如果你需要觀察立體圖像并可能需要進行攝影或攝像，那么三目體視顯微鏡可能是更好的選擇。然而，如果你的需求只是觀察立體圖像，并且不需要攝影或攝像功能，那么雙目體視顯微鏡可能就足夠了。在做出決策時，請務必考慮你的具體需求和預算。